自家焙煎店 金沢市郊外
自家焙煎珈琲屋 チャペック
じかばいせんこーひーや ちゃぺっく
県庁裏・西都の自家焙煎喫茶。焙煎度を4分類で揃える。かつて十間町にあった店で、旧店舗は弟子に譲られ現在の東出珈琲店になった。
金沢の自家焙煎の系譜を語るうえで外せない店です。かつて十間町にあり、旧店舗を弟子に譲ったのが現在の東出珈琲店。チャペック自身は県庁裏の西都に移り、いまも店内焙煎を続けています。
豆は深煎り・中深煎り・中煎り・浅煎りの4分類。支払いは現金のみです。
ここがポイント
- 焙煎度で選びやすい4分類の豆売り
- 東出珈琲店と飲み比べると、師弟の味の距離がわかる
- 中心部から車かバスで。駐車場まわりは事前に確認を
情報最終確認日: 2026年8月31日
Nearby
同じエリアのコーヒー店
金沢市郊外で他にコーヒーが飲める・豆が買える場所です。あわせて歩けます。